刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

9、

3、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、再放入秋葵。使其入味。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

8、简单好吃，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、加入少许葱花。平底锅加热，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

7、鸡蛋打入碗中，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，