摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

5、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、加入盐，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

6、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。简单好吃，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、使豆腐的营养价值得以提高，

3、一学就会！盐3克

做法：1、

4、

7、

2、准备好食材。

2、

9、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。