切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

8、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

4、营养好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

5、

9、成型后翻面，

6、太薄容易碎掉，切薄片。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，豆腐洗净，两面翻面。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

3、使其入味。没做过的可以试试了。

3、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。原来内有乾坤。两面熟透即可。