两面熟透即可。豆腐洗净，

8、太厚不容易入味。一学就会！简单好吃，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

9、

3、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。两面翻面。盐3克

做法：1、

4、准备好食材。成型后翻面，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。加入盐，

2、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、倒入食用油烧至五成热，