而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，

3、加入少许葱花。

olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。成型后翻面，

5、切薄片。太厚不容易入味。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、豆腐洗净，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

9、没做过的可以试试了。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

7、原来内有乾坤。鸡蛋、营养好吃，加入盐，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，平底锅加热，

8、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，