加入少许葱花。加入盐，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

3、

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

3、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

2、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

7、搅打成蛋液。豆腐洗净，两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、营养好吃，