3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、营养好吃，

7、倒入食用油烧至五成热，

2、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。使其入味。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

3、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、加入少许葱花。搅打成蛋液。

6、原来内有乾坤。

4、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，两面翻面。

8、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，