以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、两面熟透即可。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！两面翻面。鸡蛋2个，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

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3、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、营养好吃，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，切薄片。摊成圆形蛋饼。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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6、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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