能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

6、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。成型后翻面，加入少许葱花。切薄片。简单好吃，

4、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、盐3克

做法：1、

2、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、原来内有乾坤。

2、营养好吃，

9、鸡蛋打入碗中，两面翻面。使其入味。加入盐，一学就会！以为就是一盘煎蛋，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，