5、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。一学就会！

3、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、太薄容易碎掉，切薄片。盐3克

做法：1、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

8、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

4、没做过的可以试试了。搅打成蛋液。两面翻面。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，太厚不容易入味。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

3、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。成型后翻面，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，