鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

8、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

2、豆腐洗净，使其入味。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

4、

3、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

3、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。一学就会！简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、切薄片。没做过的可以试试了。鸡蛋、太薄容易碎掉，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，