5、

2、两面翻面。原来内有乾坤。

9、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

6、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，简单好吃，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，成型后翻面，再放入秋葵。

7、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，使其入味。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、切薄片。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

3、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，