以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，切薄片。

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刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

6、

5、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

3、加入盐，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

7、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

4、鸡蛋打入碗中，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、鸡蛋、

2、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

2、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。