做法：1、平底锅加热，营养好吃，加入盐，

3、再放入秋葵。

2、

9、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。切薄片。

3、

2、

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

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5、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

4、豆腐洗净，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，