鸡蛋、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

5、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、加入少许葱花。营养好吃，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

4、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，盐3克

做法：1、准备好食材。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

8、