切薄片。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

9、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

3、

6、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

2、简单好吃，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

4、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

8、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、鸡蛋2个，准备好食材。

5、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

7、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，