将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。平底锅加热，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、使其入味。

9、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

7、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。鸡蛋、

2、

8、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

6、