鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

4、切薄片。

6、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、成型后翻面，两面翻面。搅打成蛋液。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，营养好吃，再放入秋葵。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

3、

2、以为就是一盘煎蛋，

5、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

7、没做过的可以试试了。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、使其入味。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，