放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

5、

2、

3、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。切薄片。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，营养好吃，

2、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。一学就会！成型后翻面，

olivia美食记录：

1、两面翻面。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

4、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

3、加入盐，