豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

8、

6、使其入味。

5、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！准备好食材。再放入秋葵。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、豆腐洗净，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。平底锅加热，

2、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，

3、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，营养好吃，