鸡蛋、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、加入盐，

3、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，使其入味。

4、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

olivia美食记录：

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3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

9、

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8、加入少许葱花。

7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

2、