8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

2、使其入味。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。两面翻面。豆腐洗净，准备好食材。原来内有乾坤。两面熟透即可。

4、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

9、营养好吃，太厚不容易入味。鸡蛋、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。以为就是一盘煎蛋，

5、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，加入盐，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

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3、