再放入秋葵。豆腐洗净，

4、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。

8、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。加入少许葱花。一学就会！

2、完全没发现豆腐在哪里，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

3、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

7、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

5、搅打成蛋液。平底锅加热，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、鸡蛋打入碗中，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，