豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

3、

7、两面熟透即可。加入少许葱花。

6、以为就是一盘煎蛋，

4、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

2、再放入秋葵。太厚不容易入味。

9、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、一学就会！

3、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。加入盐，使其入味。

8、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。平底锅加热，没做过的可以试试了。两面翻面。

2、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。