将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，

4、鸡蛋与豆腐同吃，

5、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、营养好吃，鸡蛋2个，加入盐，简单好吃，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。

7、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

6、

2、放入豆腐浸泡5分钟，

8、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

9、使其入味。两面翻面。