没做过的可以试试了。两面熟透即可。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，两面翻面。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，营养好吃，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，切薄片。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

9、

5、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，搅打成蛋液。原来内有乾坤。加入少许葱花。

7、

6、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，一学就会！再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

2、豆腐的薄厚要掌握好，

8、