营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。太薄容易碎掉，两面翻面。

5、搅打成蛋液。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

9、

7、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、加入盐，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

olivia美食记录：

1、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

6、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

3、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

8、鸡蛋2个，

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，