2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、简单好吃，准备好食材。豆腐洗净，再放入秋葵。

6、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

7、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

5、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。鸡蛋、一学就会！

3、

olivia美食记录：

1、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

4、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

2、