3、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

2、

3、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

4、搅打成蛋液。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，太薄容易碎掉，

8、原来内有乾坤。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。一学就会！切薄片。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，盐3克

做法：1、准备好食材。