使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、两面翻面。平底锅加热，豆腐洗净，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

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6、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

5、太薄容易碎掉，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。太厚不容易入味。

9、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。再放入秋葵。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

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3、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，