准备好食材。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

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4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，使其入味。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、平底锅加热，加入少许葱花。切薄片。搅打成蛋液。

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3、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

3、

6、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。