使豆腐的营养价值得以提高，

8、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。两面翻面。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

4、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

2、豆腐洗净，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、加入盐，

olivia美食记录：

1、

6、两面熟透即可。加入少许葱花。准备好食材。切薄片。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，