营养好吃，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

5、

2、

olivia美食记录：

1、准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，切薄片。

8、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，一学就会！鸡蛋、

7、原来内有乾坤。

6、

3、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、搅打成蛋液。两面翻面。豆腐洗净，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

3、使豆腐的营养价值得以提高，