使豆腐的营养价值得以提高，

3、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，一学就会！鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

8、加入盐，

2、加入少许葱花。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。简单好吃，准备好食材。成型后翻面，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

9、豆腐的薄厚要掌握好，

2、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

3、豆腐再加上一些蔬菜，