切薄片。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，加入少许葱花。鸡蛋2个，一学就会！

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。盐3克

做法：1、

8、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

2、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

6、完全没发现豆腐在哪里，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。两面熟透即可。再放入秋葵。

3、

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2、