平底锅加热，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

2、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，切薄片。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、没做过的可以试试了。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

5、

9、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、原来内有乾坤。

3、

3、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。加入少许葱花。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！鸡蛋2个，

4、