放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋、加入盐，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

2、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

3、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，切薄片。

5、

8、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

7、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。平底锅加热，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。