一学就会！两面熟透即可。切薄片。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、简单好吃，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

7、

5、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、准备好食材。

3、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

3、

6、加入少许葱花。豆腐洗净，两面翻面。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，