太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、鸡蛋打入碗中，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、鸡蛋、搅打成蛋液。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

4、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

3、没做过的可以试试了。平底锅加热，切薄片。

2、摊成圆形蛋饼。

3、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

6、

2、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

8、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，成型后翻面，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，