鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

6、使其入味。两面翻面。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

2、准备好食材。

9、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，再放入秋葵。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、加入少许葱花。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、简单好吃，

4、

7、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

3、