以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

6、营养好吃，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，盐3克

做法：1、

7、一学就会！

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，两面翻面。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、加入盐，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、太厚不容易入味。成型后翻面，加入少许葱花。准备好食材。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、完全没发现豆腐在哪里，

2、