原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

4、搅打成蛋液。加入少许葱花。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

8、两面翻面。太薄容易碎掉，

6、一学就会！

olivia美食记录：

1、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、营养好吃，使其入味。

7、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。加入盐，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

5、

2、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、切薄片。再放入秋葵。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

3、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。