准备好食材。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，使其入味。

5、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、

3、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、切薄片。太厚不容易入味。鸡蛋2个，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

2、

8、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

6、

9、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

3、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、豆腐洗净，

7、营养好吃，成型后翻面，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，