6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

9、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，没做过的可以试试了。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，鸡蛋、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。鸡蛋打入碗中，

3、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

7、以为就是一盘煎蛋，

3、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

5、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！原来内有乾坤。

4、

2、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

8、