2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

4、

2、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

7、太厚不容易入味。平底锅加热，鸡蛋2个，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、两面熟透即可。

9、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！加入盐，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，使其入味。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。再放入秋葵。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，