3、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。一学就会！两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

6、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。使其入味。简单好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

7、

5、

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

2、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，搅打成蛋液。两面熟透即可。成型后翻面，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

2、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

3、