原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

2、营养好吃，

5、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，使其入味。

9、再放入秋葵。鸡蛋、准备好食材。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、简单好吃，加入少许葱花。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

2、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

4、

3、

7、一学就会！两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，