而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

6、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

5、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，太厚不容易入味。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

3、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，两面翻面。准备好食材。

3、没做过的可以试试了。切薄片。两面熟透即可。

9、