放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

4、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，使其入味。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、豆腐洗净，一学就会！简单好吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

3、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。成型后翻面，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，加入盐，