使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

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4、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

3、加入少许葱花。搅打成蛋液。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。成型后翻面，切薄片。

3、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，鸡蛋2个，两面翻面。简单好吃，

2、倒入食用油烧至五成热，

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olivia美食记录：

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7、加入盐，太薄容易碎掉，

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